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乳清蛋白在目前來講可說是越來越常見的產品,想當初七、八年前…練肌肉的人不多,小編只有國外品牌『ON』、『惡魔』等可以喝,到後來台灣的『MARS戰神』也漸漸的崛起…開始有著更多選擇與口味來做變換。
那究竟是為什麼,大家都在搶乳清蛋白這塊餅,且為什麼會有如此的風氣?乳清蛋白、高蛋白到底是蝦米碗糕?
以下就來讓小編來介紹:
1.乳清蛋白是什麼:
乳清是由牛奶分離出來的液體物質,主要成分為蛋白質,而乳清蛋白則是從乳清中提煉出的優質蛋白質,經過加工後變成乳清蛋白粉,是最常見的運動補給品。
2.乳清蛋白有分哪些等級:
濃縮式乳清蛋白:價位入門、也相對經濟實惠
分離式乳清蛋白:價位中等、比濃縮來得貴,去除掉大部分脂肪與乳糖
水解式乳清蛋白:價位高等,也是身體最好吸收之乳清,脂肪與乳糖比分離式更少
3.喝乳清蛋白的理由:
首先,我們先來理解一下乳清蛋白成分:
以三大營養素來說,乳清蛋白之主要成分為『蛋白質』,脂肪與碳水化合物較少 。
以上為 Tapioca B.『早餐店奶茶』口味乳清蛋白營養標示。
那什麼樣的人需要補充蛋白質?
幼年、中年、老年、男性、女性皆需要,連毛小孩們都需要補充蛋白質~
4.乳清蛋白夯什麼:
蛋白質為維持人體機能所需三大營養素之一,也因為近年來大家逐漸意識到健康與營養的重要性,開始追求較好的身體狀況與視覺上的體態。
但現代人因繁忙於工作、家庭、課業等,加上眾多美食的誘惑,甚至為了省錢or減肥吃得少,導致營養的不均衡,才衍伸出高蛋白粉的產品誕生,
補充我們每日基本所需的蛋白質,尤其是在增肌or減脂的人。
5.大家的疑慮:
小編整理了來自各方的聲音~大部分人有以下的疑慮
Q:乳清蛋白怎麼泡?
A:通常用常溫至冰水皆可,先加入『水』再加『蛋白粉』,蓋上蓋子用力搖約15秒。
Q:乳清蛋白怎麼喝?
A:可加水喝,也可將水替換成牛奶、無糖豆漿等,亦可加入燕麥、脆片、優格等做搭配。
Q:乳清蛋白會變胖嗎?
A:乳清蛋白一分熱量約100多卡路里,且!內涵營養素大多為20~30克的蛋白質,是非常划算的。
會讓你變胖的不是一杯乳清蛋白,是你平常的飲食習慣與觀念。
Q:乳清蛋白推薦口味?
A:如果說要推薦,那一定會推薦自家口味(不然會被老闆罵)🤣,但其實以小編喝了五、六年的 乳清來說,
包含大大小小的品牌,我們家的 Tapioca B.乳清蛋白 可說是小編心中的前二名了!
以【價格】來說:2KG大包裝1800$真的不貴。
以【口味】來說:很滑順、沒有怪異香精味。
以【甜度】來說:算是手搖店的二分糖?讓家裡長輩不敢喝太甜的也能輕鬆下嚥。
以【濃稠】來說:因為沒有加入太多多餘成分,所以口感不會『濃稠』、『勾勾的感覺』,因此不容易喝了就很飽、很佔胃等。
如果你覺得以上敘述很符合你的心聲,那麼你一定會愛上我們的乳清!
Q:健身一定要喝高蛋白嗎?
A:如果你能先理解『健身一定要補充蛋白質嗎?』,那麼剩下的疑問就剩:怎麼補充足夠的蛋白質?
如果有能人替你準備or自己有時間煮飯的話,當然可以透過天然的食物來攝取足夠的蛋白質。
如果你是個繁忙的上班族or時間不固定也無法自行料理常常外食者,喝高蛋白可以讓你簡單快速補充蛋白質。